이름이 참 예쁜 동네, 연희동 :) 자주는 못 가지만 종종 맛집 탐방하러 들르게 되는 곳이에요.
날이 너무 추워지기 전에, 정호영 셰프가 운영하는 연희동 우동 맛집 [우동카덴]에 점심을 먹으러 다녀왔습니다.
If you’re looking for a delicious bowl of udon at a reasonable price in Yeonhui-dong, Udon Caden, run by Chef Jeong Ho-young, is definitely a spot to check out.
- 위치: 서울 서대문구 연희로 173 거화빌딩 1층 (연희동)
가게 바로 앞에 버스정류장이 있어서 대중교통으로 방문하기도 편하고, 차를 가져갈 경우엔 발렛 서비스도 가능한 것 같더라고요.
연희동 특성상 골목이 조금 복잡해 저는 보통 버스를 이용해 방문하는 편이에요.
The restaurant is easy to reach, with a bus stop right in front, and valet parking is available if you drive.
우동카덴은 정호영 셰프가 운영하는 연희동의 일본식 우동 전문점으로, 정갈한 국물 맛과 쫄깃한 면 식감으로 이미 많은 미식가들에게 사랑받는 곳이에요. 깔끔하면서도 깊은 맛 덕분에 블루리본 서베이 맛집으로도 인증받은 곳이라, 평일 점심시간에도 웨이팅이 생길 정도로 인기가 많아요.
Udon Caden is a Japanese-style udon restaurant in Yeonhui-dong, run by Chef Jeong Ho-young. It’s already beloved by many food enthusiasts for its clean yet rich broth and perfectly chewy noodles.
It’s even been recognized as a Blue Ribbon Survey restaurant, and it’s so popular that there’s often a wait even during weekday lunch hours.
우동카덴의 평일 오픈 시간은 오전 11시 30분인데요. 저는 약 15분 정도 일찍 도착했는데, 이미 몇 팀이 대기 중이더라고요.
그래도 다행히 오픈 시간에 맞춰 바로 착석할 수 있었어요.
점심시간이 가까워질수록 금세 줄이 길어지니, 조금 일찍 도착하는 걸 추천드려요.
When I arrived about 15 minutes before opening, there were already a few groups waiting, showing how popular this place is even on a weekday. You can register your name on a tablet while you wait, so the process is smooth and organized.
입장하기 전에 키오스크로 주문과 결제를 먼저 진행한 뒤, 직원분의 안내에 따라 자리에 착석했어요.
먹을 메뉴를 미리 생각해두면 주문이 훨씬 빠르고 편해요. 처음 방문하신다면 메뉴판을 미리 살펴보는 것도 추천드려요 :)
Before being seated, I placed my order and payment at the self-service kiosk and then followed the staff’s guidance to my table.
It’s much faster and more convenient if you decide what to order in advance, so I recommend taking a look at the menu beforehand, especially if it’s your first visit.
내부는 오픈키친 형태로 되어 있어 셰프들의 조리 과정을 직접 볼 수 있고, 전체적으로 따뜻하고 단정한 분위기예요.
The interior features an open kitchen, so you can watch the chefs at work, which adds a nice touch to the dining experience. Overall, the space feels warm and neatly organized, making it very welcoming.
우동카덴에서는 기본 우동부터 냉우동, 튀김 정식까지 다양한 메뉴를 즐길 수 있어요.
대표 메뉴는 가케우동, 붓카케우동, 텐푸라 우동으로, 깔끔하면서도 깊은 국물 맛이 인상적이라고 해요.
가격대는 우동 단품이 9천 원대부터, 정식 메뉴는 1만 원 초중반대로 비교적 합리적인 편이에요.
전체적으로 정갈한 구성이라 어떤 메뉴를 선택해도 부담 없이 즐길 수 있어요.
The menu at Udon Kaden has a nice range, from classic hot udon to cold udon, and even tempura sets. Prices are reasonable: a single bowl of udon starts around 9,000 KRW, and set meals are in the low 10,000 KRW range, making it a great option for lunch.
어린이우동도 있어서, 아이와 함께 방문해도 괜찮겠다는 생각이 들었어요.
They also offer mini sized udons, so it’s a great place to visit with children.
자리에 앉으면 기본 세팅이 깔끔하게 준비되어 있어요. 테이블마다 물컵, 젓가락, 그리고 우동용 나무 숟가락이 놓여 있는데요,
숟가락 크기가 꽤 커서 처음엔 조금 낯설지만 국물 떠먹기엔 편하더라고요.
The tables are set neatly, and one thing that caught my eye was the large wooden spoons for the udon—they’re a bit bigger than regular spoons but perfect for scooping up the noodles and broth.
예전에 가케우동은 먹어본 적이 있는데, 이날은 왠지 비벼 먹는 우동이 끌리더라고요. 그래서 가마타마 버터우동을 주문해보았어요.
가마타마 버터우동은 이름부터 조금 생소할 수 있는데요. 사실 ‘가마타마(釜玉)’는 일본식 우동에서 유래한 이름으로, ‘가마’는 면을 삶는 솥을, ‘타마’는 계란을 뜻해요. 즉, 갓 삶은 우동 면 위에 달걀을 얹어 비벼 먹는 스타일의 우동을 의미한다고 해요.
I decided to go for the Kamatama Butter Udon. If you haven’t tried a Kamatama before, it’s basically udon noodles served warm with an egg—“kama” means the pot the noodles are boiled in, and “tama” means egg. At Udon Kaden, they also add butter, cod roe, scallions, and a bit of soy sauce.
따뜻한 우동 면 위에 버터와 계란 노른자, 명란, 쪽파, 간장 소스가 곁들여져 나오는 메뉴로, 비벼 먹는 순간 고소한 향과 명란의 짭조름함이 확 퍼져요.
Once you mix it all together, the rich, savory aroma hits you immediately. The noodles are perfectly chewy, the butter and egg yolk make it creamy and indulgent, and the cod roe adds a slightly salty kick.
짝궁은 마제우동을 주문했어요. 마제우동은 일본식 비빔 우동으로, 국물이 거의 없고 소스와 면, 고명들을 골고루 비벼 먹는 스타일이에요.
My friend went for the Maze Udon, a dry-style udon mixed with sauce and toppings.
우동카덴에서는 쫄깃한 면에 각종 고명과 소스가 잘 어우러져 한 입 먹는 순간 풍미가 확 살아나는 메뉴랍니다.
Unlike the butter udon, this one is slightly salty with a strong umami flavor, and it’s fun to mix everything together as you eat.
함께 곁들인 사이드 메뉴는 아나고 튀김이에요. 바삭하게 튀겨진 아나고(붕장어)는 고소하면서도 담백한 맛을 내고, 속살은 부드럽게 살아 있어 우동과 함께 먹으면 조화가 좋더라고요. 여기에 표고버섯, 고추 등 채소도 조금 섞여 있어, 튀김 하나만으로도 풍미가 다양하게 느껴집니다.
곁들임으로 나온 단무지도 꼬들꼬들한 식감이 살아 있어요. 짭조름하면서도 아삭한 맛 덕분에, 우동이나 아나고 튀김 같은 메뉴를 먹을 때 입맛을 깔끔하게 정리해주는 역할을 합니다.
We also shared some Anago Tempura—crispy fried sea eel with mushrooms and pepper. The tempura was perfectly fried, crunchy on the outside and tender on the inside, with a subtle umami flavor from the eel.
A small side of crunchy pickled radish was included as well, which was great for cleansing the palate between bites.
연희동에서 맛있는 우동을 합리적인 가격에 즐기고 싶다면, 정호영 셰프가 운영하는 우동카덴을 추천드려요.
푸짐한 양과 깔끔한 맛 덕분에 한 끼 식사로 충분히 만족스러운 곳입니다 :)
If you’re looking for delicious udon at a reasonable price in Yeonhui-dong, I highly recommend Udon Caden.
With generous portions and a clean, flavorful taste, it’s more than satisfying for a full meal.
'Delights' 카테고리의 다른 글
| 잠실 롯데월드몰 맛집 칸다소바 후기｜마제소바·아부라소바 추천 (feat. 티파니앤코 전시) (0) | 2026.02.04 |
|---|---|
| 종로 중식 레스토랑 삼일금룡 삼일코스 내돈내산 후기｜코스 구성·가격·맛 (1) | 2026.01.31 |
| 자양역/뚝섬한강공원 양념갈비 맛집 [이동왕갈비] (0) | 2025.12.09 |
| 이대 일본식 돈까스 맛집 [유야케 도쿄 /YOUYAKE TOKYO] (0) | 2025.12.08 |
| 서초 예술의 전당 앞 맛집 | 건강하고 담백한 전통 두부 요리 전문점 [백년옥] (0) | 2025.12.01 |