My Daily Log

지난 주말, 도쿄에서 구입했던 다이쇼 마제소바 키트를 요리해서 만들어보았어요. 개인적으로 지난번에 포스팅했던 아부라소바 키트보다 훨~씬 맛있게 먹었습니다. Over the weekend, I tried cooking the Daisho Mazesoba kit that I purchased in Tokyo. Personally, I enjoyed it much more than the Aburasoba kit I shared in my previous post.이 제품은 잇푸도(Ippudo)라는 라멘집과 콜라보한 마제소바 키트에요. 마제소바는 '비비다'는 뜻의 '마제루'에서 기원한 음식으로, 해석해보면 비벼먹는 일본식 국수인데요, 그리 역사가 긴 음식은 아니라고 하더라고요. 이 키트는 유통기한이 약 10개..

일본에서 사온 다이쇼 아부라 소바 소스를 드디어 개봉해서 먹어보았어요. 아부라 소바는 국물없이 비벼먹는 일본식 라멘인데요, 현지에서 사온 소스는 어떨지 너무 궁금하더라고요. 다이쇼(Daisho)는 찾아보니 일본의 조미료 회사네요.I finally tried the Daisho Abura Soba Kit that I bought from Tokyo. Abura Soba is a unique Japanese-style ramen that's enjoyed without broth, and I was curious about the taste of this local sauce. I also found out that Daisho is a Japanese food company.도쿄에서 지냈던 호텔 근처에 마..