Travel/Japan_Tokyo

도쿄 맛집_츠케멘 야스베에 신주쿠점 [Yasubee Shinjuku/つけ麺屋やすべえ 新宿店]

쪼꼬열매 2023. 7. 6. 00:16

 

이번 여행 계획에 신주쿠는 사실 포함되어있지 않았는데, 리무진 버스 예약 문제를 해결하느라 갑자기 방문을 하게 되었어요. 문제 해결이 되고 나니 점심시간이었고, 마침 구글맵에 표기한 식당이 있길래 찾아가 보았습니다 :)
I didn't have any plans to visit Shinjuku on this trip, but I ended up going there to resolve the issue with the limousine bus reservation. After the problem was solved, it was already lunchtime. I found a restaurant marked on Google Maps, so I decided to go and check it out.

  • 주소: 2 chrome-11-19 Yoyogi, Shibuya City, Tokyo 151-0053, Japan

 

매장 입구

맛집이라 예상대로 대기줄이 길게 늘어서 있었어요. 다행히 회전율이 빨라서, 줄은 금방 줄어드는 편이었어요.
As expected, there was a long queue outside the restaurant, indicating it was a popular place. Fortunately, the turnover was fast, so the line moved quickly.

루이보스 복숭아티 (138엔)

피곤한 아드님을 달래주기 위해 짝궁이 먼저 가서 줄 서있는 동안, 저는 편의점으로 달려가 복숭아 아이스티 음료를 하나 샀어요... 시원한 음료수 쥐여주니 그래도 얌전히 기다리더라고요.
To cheer up my exhausted child, my partner went ahead and stood in line while I hurried to the convenience store to buy a peach iced tea. The refreshing drink helped him endure the wait patiently.

주문 키오스크(?)

한글 메뉴판이 있지만, 주문할 때 조금 헤맸어요. 뒤에 있던 분이 키오스크에 돈을 먼저 넣어야한다고 알려주셔서 겨우 했던 것 같아요... 츠케멘 맛있게 먹는 팁이 많던데 미리 검색해가지 않아서 메뉴만 봐서는 전혀 모르겠더라고요. 그냥 기본으로 간장맛 1개, 된장맛 1개 주문했습니다.
면은 따뜻한 면과 차가운 면 중 선택할 수 있는데, 츠케멘은 주로 차갑게 먹는다고 하셔서 차가운 면으로 선택했고. 면의 양대/중/소 중에서 택할 수 있습니다.
Although there was a menu in Korean, I had some difficulty placing my order. Luckily, someone behind me kindly informed me that I needed to put my money in the machine first. I had heard there were various tips for enjoying Tsukemen, but I hadn't researched them beforehand, so I was clueless just by looking at the menu. In the end, I decided to order one with soy sauce flavor and one with miso flavor.
As for the noodles, there is an option to choose between hot noodles and cold noodles. I opted for the cold ones. Additionally, you can also select the portion size of the noodles. It has options of large, medium, or small.

12번 좌석

라멘집답게 일렬로 늘어선 다찌 테이블만 있어요. 혼밥 하시는 분들도 많고, 한국분들도 종종 보였어요. 착석 후 1회용 종이 앞치마도 주시더라고요.
There were only counter seats arranged in a row. Many people were dining alone, and I also noticed some Korean visitors occasionally. After being seated, they provided disposable paper aprons.

면에 대한 자부심

파파고로 찍어보니, 먹는 방법과 면에 대한 소개가 쓰여있었어요. 여행하며 파파고의 도움을 정말 많이 받았는데, 없었으면 어쩔뻔했나 싶어요. 앞으로 일본어 공부도 조금씩 해둬야겠다는 생각이 들었어요.
There was a sheet available with descriptions of how to eat and information about the noodles. I used Papago to translate this information, and it provided me with great help during my travels. I can't help but wonder what I would have done without it. This experience has made me realize that I should start studying Japanese gradually.

식초, 양파, 카츠오부시 가루

테이블 앞에는 식초, 양파, 카츠오부시 가루 등이 준비되어 있는데 취향껏 뿌려먹으면 돼요. 저는 양파를 듬뿍 넣어 먹었어요.
On the table, there were vinegar, onions, and katsuobushi powder prepared, and you could sprinkle them according to your preference. I personally added a generous amount of onions to my tsukemen.


반응형

간장맛

배가 많이 고프진 않아서, 면은 양이 제일 적은 소로 주문했어요. 짝꿍은 대로 주문했는데 양이 거의 2배는 되어보였어요..
Since I wasn't very hungry, I ordered the smallest portion of noodles. My husband, on the other hand, ordered the large size, and it seemed to be almost double the amount of noodles compared to mine.

토핑은 반숙란으로 선택했어요. 반쪽 먹고 사진 찍는 생각 남....
I chose the soft-boiled egg as a topping.

된장맛

짝꿍이 주문한 된장맛 국물과 대 사이즈의 면발- 면발 양이 엄청 많죠?ㅋㅋ 추가 비용 없이 면발 선택이 가능한거라 사실 큰 거 시켜서 많이 먹는 게 이득이에요.
개인적으로 간장맛보다는 된장맛이 더 감칠맛이 있었던 것 같아요. 국물이 뭔가 더 달달한 느낌? 면도 굉장히 쫄깃하고 한 번씩 생각나는 맛이에요.

For my husband, he ordered the miso-flavored broth with the large size of noodles, and there was indeed a significant amount of noodles! It's advantageous to order a larger portion since there is no additional cost for the noodles. Personally, I found that the miso flavor had a richer and more savory taste compared to the soy sauce flavor. The broth had a slight sweetness to it, and the noodles were incredibly chewy.

어린이 식기

아이와 함께 방문하니 어린이 식기도 준비해 주시고, 아이용 서비스로 간장맛 국물도 하나 더 주시더라고요. For Baby! 하시며 시크하게 주시는데 정말 감사했어요🙏
아이가 먹다가 중간에 화장실 가고 싶다고 해서 당황했었는데, 다행히 건물 2층에 깨끗한 화장실도 있었어요.

They provided child-friendly utensils and even offered a complimentary serving of soy sauce broth for my child. I was truly grateful for their gesture. 🙏
While we were eating, my child unexpectedly needed to use the restroom. Thankfully, there was a clean restroom available on the second floor of the building.

이제 츠케멘에 대해 조금 알았으니, 다음에 주문할 땐 조금 더 자신 있게(?) 토핑도 추가하고 더 맛있게 먹을 수 있을 거 같아요! 도쿄 가면 여기도 꼭 재방문하고 싶은 곳이에요.
Now that I have learned a bit about Tsukemen, I feel more confident about ordering it next time. This is definitely a place I want to revisit someday.

728x90
반응형